Exklusiver Vanillekaviar, 12 g

Vanillekaviar enthält die feinen Samen und das aromatische Öl aus dem Inneren der Vanilleschote. Unser exklusiver Vanillekaviar stammt aus erlesenen Gourmet-Schoten: Jede wird längs aufgeschnitten und sorgfältig ausgekratzt, um das konzentrierte „Herz“ der Bourbon‑Vanille zu gewinnen. Diese aufwendige Arbeit zahlt sich aus – das Ergebnis ist ein intensives, charaktervolles Aroma. Die glänzend schwarzen Samen erinnern optisch an feinen Kaviar. Die Anwendung ist denkbar einfach: Mit der Messerspitze entnehmen Sie einige Körnchen, um Ihrem Gericht den letzten Schliff zu geben. Vanillekaviar passt zu süßen wie herzhaften Speisen und lässt sich auch roh in Joghurt, Smoothies oder auf einer Scheibe Foie gras genießen. Aufbewahrung: Nach dem Öffnen in einer Metalldose im Kühlschrank lagern. Technische Eigenschaften: Kaviar aus Bourbon‑Vanilleschoten aus Madagaskar.